▲陰雨綿綿的梅雨季節
濕濕涼涼的令人不舒服的時候
就想吃個火鍋袪袪寒
今天我們殺到桃園藝文特區尋找火鍋
在中茂新天地那一棟看到滿堂紅的扛棒
地下有停車場很方便耶
滿堂紅在四樓
▲入口長這樣
小小的富麗堂皇像宮廷ㄧ樣
▲櫃台報到確認訂位大名及人數
建議來的人要先訂位
因為生意蠻好的
▲整體裝潢蠻漂亮的耶
從天花板到座位都不馬虎
▲六人圓桌座位
感覺也好舒服喔
▲這邊還有個獨立大包廂可容納24人
裝潢設計是比同等級辛殿麻辣鍋來的厲害
▲湯底有六種就已經蠻多可選了
最近還有新加入戰局的湯底"泰式綠咖喱"
▲
左：麻辣鍋，鍋底有超入味豆腐跟鴨血
右：泰式綠咖哩鍋，這是最新的湯底，湯上面還漂浮兩段茄子真可愛，湯底有南薑的微辣感，配飯我就可以吃好幾碗哩！
▲第一輪先來個四盤肉解解餓吧
大腸頭一定也不能忽略
▲等待肉的同時我先來去探險一下
這邊的飲料櫃很大種類多
還有廣告主打的飛享茶
▲哈根大使已經算高價位火鍋店必備冰品了
算是一種指標吧
▲一共擺了八種口味
相當大方
▲還有這沒看過的比利時蜂鳥冰淇淋
等等一定要好好品嚐一下
▲還有一個最厲害的透明冷藏櫃
裏頭放著這家店所有點得到的肉品原塊
▲值得贊許的調味料區
品項很多而且檯子很整齊乾淨
不時有服務員在這邊整理
▲第一次看到有韭菜花醬耶
▲芝麻醬也是蠻稀有又受歡迎的醬料
▲首先先來碗滷肉飯配肉吧
滷肉滷的很透徹入味
肥肉的部分都已融化
非常不錯
▲旁邊有個小邊桌
食材上來會放在這邊
不會佔據吃飯的桌面
▲冰箱有隱藏版小菜
百香木瓜、梅子苦瓜記得要拿
既開胃又好吃也可解膩
▲我點的肉上來了
每種肉類都切的好大片啊
果真都是面膜大小
▲澳洲穀飼安格斯牛
安格斯黑牛就是好吃
稍微可惜的是肉切的太薄了
▲頂級霜降牛(美)
採用肩頰骨部位的牛肉
大約下去煮個7秒鐘就可
油花分布均勻入口即化的口感超棒
▲特選招牌牛(美)
不知道這是什麼部位的肉
我猜是肩小排肉
也算是非常上等的口感
▲頂級肥牛(美)
肥瘦比例幾乎1:1
我反而喜歡這種比例
吃起來相對滑順
▲大腸頭超大塊
用兩種湯底煮都好好吃
▲肉吃多了反而想吃點不同口感的食物
後來挖了一塊麻辣湯裡的鴨血吃
像是一塊熱的鹹的果凍
外層吸附麻辣的湯真好吃
繼續吃第二輪肉吧
▲牛小排(美)
我感動了...油花分布超美
而且超好吃的
個人覺得比剛才那四種肉好吃啊
簡直完勝
▲香草豬(台灣)
口感吃起來有點脆脆的
完全跟牛肉不同耶
而且不會有豬的腥味
▲小羊肩(紐)
羊肉跟牛豬又不同了
煮完肉會縮小很多
羊肉的味道非常棒越嚼越香
▲最後來吃個冰
我挖了三球比利時蜂鳥冰淇淋
分別是香草玻本、焦糖餅乾、草莓
口感綿密口味很香濃
好吃啊⋯⋯
於是又再吃了一碗
我完全忽略哈根大使了
▲後來發現滿堂紅也有外帶套餐
想在家裡辦聚餐吃火鍋
直接買回家很方便啦
▲滿堂紅裝潢我很喜歡
湯底的部份也非常的好
新的綠咖喱湯也很喜歡
小缺點肉雖然是面膜大小但太薄了
下去煮的時候會散掉
這點之外其餘真的都很喜歡
然後服務生都超親切的
推薦給大家
♞滿堂紅(同德店)
- 地 址：桃園市桃園區同德五街61號4樓
- 電 話：03-356-9777
- 營業時間：週一至週五(平日)，11:00~15:30，17:00~22:30
- 週六至週日(例假日)，11:30~凌晨01:30
- 本次消費: 598+10%
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