拜香投咖啡之賜
我跟寶寶才會晃到碧湖公園這一區
發現這邊的生活步調
跟台北市很不一樣一派悠閒輕鬆
店內裝潢風格現代
又有點隨性簡單
黃色柔和的燈光帶來了溫暖
尤其當陽光灑落之際
更是迷人
桌上擺了一支嬌豔欲滴玫瑰
伴隨著人來人往的街景形成一幅畫
牆上一幀幀的照片
是老闆娘征戰世界各地酒莊、咖啡產地的紀念照
訴說著老闆娘對於飲品的熱愛
這一幅美麗的拼接照片
訴說了咖啡的一生
從種植>成熟>採收>日曬>烘焙
細細的品味每一張圖
看見一份對咖啡的執著
儘管我不那麼懂咖啡
都會為此而感動
每個座位每張椅子都不同
你喜歡坐那個座位呢
這種隨性的風格
我好喜歡
咖啡在沖之前
熱情的店長先給我們聞咖啡豆的味道
熱>溫>冷時的風味都不同
我真的沒那麼懂
也似乎真的可以聞出其中巧妙不同
但這真的是第一次喝咖啡時
有這種聞香的動作
我相信一次次的嗅覺體驗
印象會更深刻
久了就懂得品味咖啡了
若是一個人來的
可以坐吧台高腳椅
跟店長聊咖啡聊生活
店內陳設的商品很多耶
有咖啡、茶葉、杯套、酒、茶杯、陶瓷餐具
涵蓋範圍還真廣
拍著拍著我們的餐點就來了
燻鴨沙拉NT:420
沙拉的部分有:蔬菜、蘋果、鳳梨、黃瓜秋葵葡萄乾
怕客人吃太多冷底的蔬菜還搭配了綜合堅果調和
算是非常的用心
首先要把醬汁均勻的淋上
藜麥算是新興健康食物
低熱量高蛋白
包含對心臟很好的脂肪酸歐米茄3
多攝取對人體非常好
長期與宜蘭店家合作的燻鴨胸片
肉質超軟嫩好嚼
軟軟的肉質完全吃不出這是鴨肉欸
好吃好吃越咬越香
店家自己手做的小法國麵包
外皮酥脆一咬一拉就開了且硬度適中
中間部分有彈性口感豐富香甜
我喜歡沾點醋膏吃
不知不覺就會吃完
焗烤培根手工Pita(6吋)NT:250
這是一道冷掉都好吃的餐點
口袋餅的餅皮
裡面包了滿滿的花椰菜
底層鋪上洋蔥
表層再灑上起司培根玉米筍去烤
外觀像披薩但口感比較像....餡餅吧
焗烤過的餡餅吧?
反正我很喜歡真的好好吃
而且好健康每一口都是花青素耶
感覺吃完眼睛都亮了
粉紅波旁$350/杯
來自哥倫比亞的粉紅波旁
味道非常濃厚沒有酸味
雖然濃厚卻不會苦澀
冷溫熱都有不同的韻味
耶加雪菲$220/杯
產地是非洲
喝起來酸酸的.回甘之後有清甜的果香味
雲南原生態紫娟茶$250/壺
裡面含有超量的花青素的緣故
所以茶汁呈現藍紫色
抗氧化能力超強
抑制體內發炎和過敏
改善關節的柔韌度
還能抗輻射預防近視
這個功效實在太厲害了
而且喝起來真的是茶的味道
真的是夢幻又神奇的茶
寶寶好喜歡這個紫娟茶
除了夢幻之外對身體也很好
於是又去續沖了一壺
這一餐吃下來不油不膩
每一口都吃得到店家的用心
不只填飽了肚子
跟店長聊天的過程中
也得到好多咖啡的知識
今天才知道咖啡之母是衣索比亞
咖啡的歷史也好有趣
跟航海史也是密不可分
感謝愛評體驗券
我真的很喜歡香投咖啡帶給我的咖啡新體驗
香投咖啡
地 址:台北市內湖區二段336號
營業時間:週一~週日 10:00-18:00
營業電話:02-2793-2989
官方臉書:香投咖啡